钛奏响锅、碗、瓢、盆交响乐
2014年11月25日 11:31 9306次浏览 来源: 中国有色金属报 分类: 钛应用 作者: 潘廷祥
“出得厅堂,入得厨房。”这是人们对贤惠之妻的评价和首肯,也是对家有贤妻接人待物的欣赏。笔者时常在想,“出得厅堂,入得厨房”能否转化为厨房用品,餐具洁具,因为有良好的厨房用品相伴左右,不光是家有贤妻高兴,而且可能还会出现“贤男”,使厨具成为围裙的至爱,当真这样的话,厨房事务也有自得其乐的感慨。在一次世界钛会的展览上,钛展品中人们看到了厨房钛制厨具的闪亮登场,参展的钛制家庭用品中有锅、碗、瓢、盆等银光闪亮的钛厨具,让人耳目一新:被誉为二十一世纪必将崛起的第三金属———“钛”已走进人们的生活,让人们感觉到“钛”美好的时代已经到来。钛奏响锅碗瓢盆交响乐
人类从猿人生食活剥、刀耕火种以来,从铜锅、铁器、铝壶、沙罐等器皿的演变至今,人类都在追求着生活的完善,享受着日常生活用品的换代升级。不锈钢演绎了厨房用品的秀外慧中。如今,钛制厨具已从幕后走向台前,开始进入家居厨房等日常生活之中,人们在使用钛产品的过程中明显感知了金属钛优于铜、铁、铝以及不锈钢等其它金属厨房用具的独特优势。上世纪九十年代中叶,遵义钛业在宝钛集团加工制作了一批钛瓢、钛叉等钛制用品,并发给每位职工一套以作纪念。如今,10多年光阴已去,可职工家中的钛瓢、钛叉依旧锃亮如初,魅力不减当年。有的职工常年将钛瓢置于盐罐之中,钛也丝毫不变,保持着自身银亮的本色。用钛锅煲汤烧菜存放食物,钛锅根本不会变色,但若你用铝锅、铜锅、铁锅存放汤菜、烧菜等食物,多次循环,时间长了铝锅会起白点,铁锅会变色生锈,铜锅会产生绿色铜锈,而钛锅却是“我行我色我不变”。前不久,已退休10多年的遵义钛业职工柯贵生打电话到厂里,称其退休后在一家公司打工,一些客商得知其曾在钛行业工作过特向其表示对钛制品非常感兴趣,希望能购买几套钛瓢、钛叉用于送给国外客商。可见,钛制品已逐渐被人们接纳。其实,遵义钛业、宝钛股份早已把钛瓢、钛叉等钛制品作为礼物赠送来宾客户。
钛之所以在厨具使用中能永葆银亮本色,得益于其具有耐腐蚀的优异性能,因为就是被称之为“王水”的硫酸也奈何不了钛金属刚毅的品格。钛金属应用于家居生活,真是“出得厅堂,入得厨房”,其关键性能还在于钛金属对人体无害,具有与人体接触后产生亲和性的功能,也正因为如此,钛金属被誉为“亲生物金属”。现在医疗领域已开始用钛制人造心脏、钛骨、钛喉管甚至钛头盖骨等(在大潘说钛系列文章中已对医学用钛有专门介绍)。因此,钛厨具的闪亮登场既彰显了钛金属“出得厅堂,入得厨房”的魅力,也是未来家居主妇、家居主男的生活福音。
记得一次,中国有色金属工业协会钛锆铪分会秘书长王向东在遵义钛业股份有限公司股东会上发言时说,现在钛制用品虽然价格略高于铜制、不锈钢用品,但由于钛金属比重轻,经过折算,实际上价格是差不多的,但融合钛金属的优异性能后,钛制用品的综合性价比明显优于铜和不锈钢等金属。因此,结合当前价格的性价比,钛金属将会成为替代品,以展现第三金属崛起的“银光闪烁”。
钛金属是与人体亲和力最好的金属,相信不久的将来,钛不但会像铝、铁、不锈钢等金属那样走进人们的生活,成为厨房必备用品之一,而且人们会在锅、碗、瓢、盆交响曲中煲出“钛”美的滋味,炒出“钛”香的热情。
责任编辑:陈岩
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