“锅钛钛”厨房忙碌缩影
2017年03月02日 9:17 90053次浏览 来源: 中国有色金属报 分类: 钛应用 作者: 于璐
“钛广告上了央视!”
“就是那个钛锅具广告!”
“创下央视第一个钛民用品广告历史!”
在近日的钛微圈里,这件事引起了钛业人士的热议和关注。去年,相信很多人都记得在央视上吵得火热的钛锅广告,人们虽然知道这是一个好东西,却对它了解甚少。而这个在央视做钛锅广告的就是——博友制钛,他们所产的钛锅具已经飞入寻常百姓家。
对许多中国家庭来说,一桌健康、美味的佳肴是人们在日常生活和逢年过节必不可少的。那么既然是美味佳肴,首先要讲究的是健康。
“饮食健康”的概念对现代人来说,变得越来越重要,并一次次被大家强调。但是,人们在关注如何将菜肴做得更加健康的同时,却忽略了炊具对饮食安全和身体健康的影响。
钛,一种具有多种优势特性的健康金属,在生物医疗、航空航天、舰船潜艇、体育健身等等领域都具有广泛的应用,被国家列为重要的战略金属材料,同时被誉为“第三金属”。
同时,钛也是世界上公认的健康金属,对人体无毒无害,且与人体具有相容性,是唯一一个对人的植物神经和味觉神经没有任何影响的金属。目前,大多人体植入物均选用钛作为其材料,不会发生任何排异现象。钛具有重量轻、抗腐蚀、耐高低温、具有不溶性等特点。
钛的优点实在是太多了。同时,我们也不能忽视它的不足之处。
钛具有的这些优势也是它不可逃避的缺点。作为锅具来说,首先要具有导热性好、不容易变形、耐磨、经得住长期使用。但钛锅却存在这些问题,钛的导热性差,且全钛锅体使用时容易变形,会出现极易磨损、刮蹭划痕、容易滋生细菌等现象。
那是不是这种健康金属,就无法作为锅具了?
经过对钛金属的多年研究,博友制钛解决了纯钛表面较软的结构性难题,他们研发出了一种“微晶钛”硬化技术,基于高能束流强化、微弧等离子烧蚀等俄罗斯军工技术,使他们的钛锅具性能得到全面提升,有效地解决了刮痕、导热、易变性、易滋生细菌等问题,同时,经过处理的“微晶钛”更容易清洗,表面光泽亮丽,金属感十足。
听说,这种锅具炒出来的菜颜色都会变得更加鲜亮,绿油油的。
博友制钛还设计了一种三层复合锅体,与食物接触层是经过处理的“微晶钛”,中间层及外层受热,采用不锈钢和铜,使锅体达到最佳性能。
听说,一口锅好像还很便宜呢!
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上海博友金属制品有限公司(前身上海博友礼品有限公司),始于1989年,专业研发生产金属创意生活用品。2002年,博友被中国保护消费者协会评为消费者喜爱的知名品牌。2008年,被国家日用五金行业生产力促进中心、中国日用五金技术开发中心、全国五金工业信息中心、《五金科技》杂志等四部门评为“中国改革开放30年日用五金行业杰出企业”称号。2012年,博友公司投入资金成立博友制钛事业部,对钛金属特质、技术难点、供应链等进行民用化的可行性研究;2013年建立钛制品科技研究所,将实验室科研成果转化为生产工艺,并自主研发钛制品生产设备;2016年成立广东博友制钛科技有限公司,进入钛制日用品生产及销售阶段。
责任编辑:淮金
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